lunch 15, weil jede minute zählt!

mittagskarte

vom 15.07.2019-22.07.2019

suppe
karotten-orangen-suppe 4,90

salat • rohkost • tomate
kleiner bunter blattsalat mit tomaten, gurken, rohkost und parmesan in preiselbeervinaigrette 4,90

salat • rohkost • hähnchen
kleiner bunter blattsalat, hähnchenbruststreifen,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 7,90

salat • rohkost • rind
kleiner bunter blattsalat, rinderfiletstreifen,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 9,90

salat • rohkost • lachs
kleiner bunter blattsalat, lachswürfeln,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 8,90

salat • rohkost • pilz
kleiner bunter blattsalat, champingnons,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 7,40

campanelle • schmorfleisch • tomate
hausgemachte pasta, Schmorfleisch, Tomate, rote zwiebeln, schmorsauce zwiebel, tomate, rucola, holunderblütensauce paprika, rote zwiebeln, erdnuss-sauce 10,90

spaghetti • ziege • kirsch
hausgemachte pasta, ziegenfrischkäse, lauch, Karotte, kirschsauce, nuss-crumble 8,90

bestial burger
hausgemachter burger aus kalbsfleisch, salat, tomate, käse, bacon mit steak frites + 2,50 7,90

steak –pfifferlinge • kartoffel
rumpsteak, Pfifferling-pilz-gemüse, Kartoffelchips, jus 14,90

zander • süßkartoffel • zucchini
gebratenes zanderfilet, süßkartoffel-ingwer-reis, zucchini-spaghetti, wasabischaum 12,90

schnitzel
hähnchenschnitzel, überbacken mit Ananas und käse, salat 7,90 + steak frites 2,50 7,90

rinderschmorbraten
brokkoli, polenta-rosmarin-creme 11,20

Geflügelleber
gebackener Apfel, kräuterpüree, zwiebelchutney, cassisjus 10,90

pfannkuchen
spinat, salat, gebeizter lachs, dip 10,90

dessert
eine kugel eis oder sorbet mit einem topping 1,60 sorbet: feige, limette-basilikum, rhabarber, champanger, himbeer eis: vanille, schokolade, karamell-salz-butter eis toppings : karamell-, schokoladen-oder 1,60