Valentinstag Donnerstag 14. Februar 2019

nur noch wenige tische telefonisch unter 0441 2176714 buchbar!!!

auch dieses jahr haben wir  für unsere gäste zusätzlich zu unseren  speisekarte ein gourmet-dinner zum verlieben zusammen gestellt.
unser küchenteam führt sie mit einer
erlesenen auswahl an köstlichkeiten durch den abend.

für freuen uns auf ihre reservierung

ihr bestial team

Vorspeisen

jakob – lemon - erbeer
2 jakobsmuscheln, gemüsewürfel, lemon-pfeffer-perlen, erdbeer-prosecco-schaum
12,90

ravioli - pilz - cranberry
ravioli gefüllt mit steinpilz und mozzarella dazu baby-spinat, schalotten, cranberry, weißweinsauce
11,90

hauptgänge

dreierlei fisch
winterkabeljau,- zander,-filet, eine riesengarnele, limetten-frischkäse-püree, rote-curry-linsen, dinkel-spaghetti-nest, chilischaum
27,90

kalb – praline - madeira
gebratenes kalbsfilet, schwarze brotkruste, gemüsebeet, kartoffel-trüffel-praline,
madeirajus,
29,90

polenta – ziege – rote bete
schwarze-thymian-polenta, feige-ziegenkäse-mousse, gemüse-spaghetti, rote bete schaum
17,90
***

schokoladenvariation zum verlieben
8,90

nur noch wenige plätze telefonisch buchbar unter 0441-2176714