lunch 15, weil jede minute zählt!

gerade in der mittagspause ist die zeit oft knapp. reservieren sie schon im vorfeld ihren tisch, ihr wunschgericht und laden sie gerne freunde ein. wenn sie nach ankunft bei uns im bestial länger als 15 minuten auf ihr mittagessen warten müssen, geht die
rechnung auf uns

mittagskarte

vom 23.04 - 28.04.2018

suppe
kalbs-consomme, gemüsestreifen, koriander 4,90

salat • rohkost • tomate
kleiner bunter blattsalat mit tomate, gurke, rohkost in hausdressing 4,90

salat • rohkost • hähnchen
kleiner bunter blattsalat, hähnchenbruststreifen,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 7,90

salat • rohkost • rind
kleiner bunter blattsalat, rinderfiletstreifen,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 9,90

salat • rohkost • lachs
kleiner bunter blattsalat, lachswürfeln,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 8,90

salat • rohkost • pilz
kleiner bunter blattsalat, champingnons,tomaten, gurken, rohkost. parmesan, hausdressing 7,40

campanelle • hähnchen • zucchini
hausgemachte pasta, hähnchenbruststreifen, paprika, zucchini, rote zwiebeln, pfefferrahmsauce 9,90

spaghetti • spinat • orange
hausgemachte pasta, spinat, tomatenwürfel, rote zwiebeln, orangensauce 8,90

bestial burger
hausgemachter burger aus kalbsfleisch, melonesalsa mit steak frites + 2,50 8,20

steak • salbei • gemüse
rumpsteak, süßkartoffelpommes, grill gemüse, salbeijus 14,90

zander –möhre • risotto
gebratenes zanderfilet, möhren-zucchini-gemüse, kräuterrisotto, rieslingschaum 11,90

roastbeef • kartoffel • remoulade
roastbeefscheiben, bratkartoffeln, radieschen-feldsalat, remoulade 12,50

grünes fischcurry
verschiedene fischfilet, buntes gemüse, rote bete couscous, minzjoghurt 11,90

vegetarisch
mozzarella-gemüse-tarte, salat 8,90

dessert
creme brulee, vanilleeis mit beeren 4,90

Spargel

SPARGEL vom Früchtehaus
Schindler aus Nienburg

weißer stangen spargel, neue kartoffeln,
wahlweise mit
sauce hollandaise oder buttersauce
11,90

oder:
mit knochenschinken14,90
mit  hähnchenschnitzel 15,90
mit gebratenem lachssteak 19,90
mit  gebratenes rumpsteak 21,90