Goldkarte ab dem 25.08.2017

Goldkarte

miesmuschel • weißwein • knoblauch
miesmuscheln in knoblauch - weißweinsud mit knoblauch - baguette 12,90

salat • gamba • jacobsmuschel
buntes salatbouquet mit caesardressing, gebratenen gambas und jacobsmuscheln mit zitronenchutney 17,90

spaghetti • trüffel • lauch
hausgemachte spaghetti mit weißwein - trüffelsauce, frühlingslauch, zwiebeln und frisch gehobeltem schwarzen trüffel 17,90

adlerfisch • polenta • shiitake
gebratenes filet vom adlerfisch mit cremiger tomatenpolenta, knackigen rosmarin-shiitakepilzen und curryschuam 27,90

tomahawk ribeye • kartoffel • bacon
australisches tomahawk ribeye mit gebackenen kartoffelspalten, babymaiskolben und bacon-butter 38,90

käse • feige
verschiedene sorten edelkäse mit feigensenf und walnüssen 10,90